Gosta de uma noite gostosa com uma pizza caseira? Experimente esta receita simples, mas deliciosa de pizza de pão sírio, com tomates frescos, atum e anéis de cebola vermelha.
Preparo
- Pique o alho e corte os tomates em pedaços pequenos.
- Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho por aprox. 1 minuto.
- Adicione o tomate picado e as ervas e deixe ferver o molho, mexendo de vez em quando. Tampe a panela e deixe ferver por aprox. 10 minutos.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Coloque o pão achatado em uma bandeja do forno. Espalhe o molho de tomate fresco uniformemente sobre o pão sírio. Polvilhe as pizzas com queijo, atum, anéis de cebola, pimentão e azeitonas e deslize a bandeja para o forno.
- Asse as pizzas por 8 a 10 minutos até que o queijo derreta.
- Coloque um pouco de rúcula por cima.
- Sirva imediatamente.