Ingredientes
- 1 pepino
- suco de 1 limão
- 10 folhas de manjericão
- 1 colher de chá de estragão seco
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 garrafa de água mineral com gás
Você já é fã de mocktail? Mocktails são coquetéis sem álcool. Mock significa falso em inglês, embora o nome não homenageie as saborosas variações de coquetéis que você pode fazer sem álcool. Este mocktail fresco com pepino e manjericão é um excelente exemplo disso. Aromático por conta do manjericão e estragão e fresco por causa do limão e pepino. Como o estragão fresco não está disponível em todos os supermercados, optamos pelo estragão seco. Muitas vezes, é aromático o suficiente para adicionar aquele verdadeiro sabor de estragão.
Preparo
- Corte o pepino em pedaços.
- Bata no liquidificador o pepino com o suco de limão, o manjericão, o estragão e o mel até ficar espumoso.
- Despeje o suco de pepino em 4 copos e cubra com água mineral com gás.