Que tal experimentar estes petiscos de tomate cereja e melancia?
Esta receita vem da Espanha e, como esperado, reflete a extensa história do país com suas muitas influências culturais que levaram a uma culinária única.
Preparo
Corte a melancia em fatias de 1,5 a 2 cm de espessura e então corte-a em cubos.
Corte os tomates cereja ao meio.
Transfira os tomates cereja e os cubos de melancia para uma tigela grande, despeje o azeite e salpique sal marinho sobre as frutas. Misture suavemente.
Pegue um cubo de melancia, coloque uma folha de hortelã no topo e coloque metade de um tomate cereja por cima, em seguida, passe tudo por um palito.
Dicas do autor
E é isso! Simples, mas ainda assim a escolha certa para sua próxima festa!