Invista na sua cozinha e leve suas receitas um passo além com esse sal caseiro saborizado.
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 100Cº
- Raspe o limão e pique finamente as folhas de alecrim
- Adicione sal marinho, alecrim e as raspas de limão a um processador de alimentos. Bata até que o sal fique um pouco mais fino e tudo esteja bem misturado
- Coloque a mistura em uma assadeira e asse por 15-20 minutos no forno
- Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos e guarde o sal em um frasco de vidro limpo
- O sal marinho com limão e alecrim pode durar até um ano
Dicas do autor
Outras combinações:
- Alho assado e flocos de pimenta
- Limão e gengibre
- Paprika e bacon seco