Você sempre sentirá vontade de comer este sanduíche embalado em vegetais. A couve não tem que desaparecer em um ensopado - com abacate e rabanete é a combinação perfeita em um sanduíche. Então, novamente, por que esperar pelo almoço? Você também pode comê-lo no café da manhã!
Preparo
- Corte o abacate ao meio e retire a carne de uma metade. Amasse com sal e pimenta. Corte a outra metade em fatias e retire as peles.
- Lave os rabanetes e corte em fatias finas.
- Espalhe o mousse de abacate em duas fatias de pão e então coloque as fatias cortadas de abacate por cima. Cubra com couve e rabanete.
- Polvilhe os flocos de pimenta sobre os sanduíches.
Dicas do autor
Você também pode usar uma couve baby no lugar de picar a couve de folha maior.