Smoothies Veggie

Um smoothie é uma bebida saudável, geralmente feita com frutas, laticínios e sorvete. Os ingredientes são combinados para fazer uma bebida deliciosamente cremosa. Geralmente, essa é a base para mim, mas agora estou fazendo um smoothie com vegetais com mais frequência. Não apenas pelo excelente sabor, mas pelo reforço instantâneo de vitaminas e fibras que são adicionadas. E por último, mas não menos importante, porque os vegetais têm um bom prazo de validade e sempre tenho um estoque disponível.

Quando as pessoas veem este smoothie, todos imediatamente pensam em mirtilos e amoras ... mas não há frutas vermelhas neste smoothie! Meu ingrediente vegetal secreto dá a este smoothie vegetariano sua bela e vibrante cor roxa!

Este smoothie vegetariano não contém açúcares adicionados, o que o torna uma escolha saudável. A mistura também o torna leve e fofo!

Preparo

• Lave o repolho roxo e rale 100 gramas.
• Coloque no liquidificador o repolho roxo ralado com o leite de amêndoa. Misture em alta velocidade.
• Esprema a laranja e coloque o suco no liquidificador junto com a polpa (ainda mais fibra!).
• Lave e corte a maçã pela metade. Retire o caroço e corte em cubos. Adicione isso também.
• Em seguida, descasque a banana e adicione inteira.
• Misture tudo em alta velocidade até ficar homogêneo e sirva.
• Enfeite com uma rodela de laranja, se desejar. Faz um ótimo fim de semana ou feriado.
• E coloque um canudo ecologicamente correto!