Ингредиенты
- 250 г коктейльных томатов
- 15 г итальянских приправ
- 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима (extra virgin)
- 2 чайные ложки бальзамического уксуса
- 3 пучка зеленого лука
- 100 г рукколы
Author of this recipe
Венчиком взбейте итальянские приправы с оливковым маслом и уксусом в большой салатной миске, чтобы получилась однородная заправка. Коктейльные томаты порежьте на четыре части и смешайте с заправкой. Измельчите зеленый лук и смешайте его вместе с руколой и томатами непосредственно перед подачей.