Grower / producer

 

«Любовь к кистевым томатам у нас в крови. Ежедневно мы вместе работаем над улучшением качества и характеристик продукта, который, не позднее, чем через 24 часа после сбора урожая уже лежит на прилавках супермаркета. Мы точно знаем, в чем нуждается природа для создания отличных плодов: начиная от семени и заканчивая готовым томатом», - рассказывает фермер Рул де Баккер из голландской деревни Квинтсхейл. «А при выращивании ни одна минута времени, ни один грамм воды или удобрений не пропадает», - дополняет его Ричард Хартенсвелд. «Излишки энергии, к примеру, возвращаются в электросеть, чтобы впоследствии быть перераспределенными среди тысяч домов в окрестности вокруг нашего предприятия».

 

При сборе урожая фермеры неизменно терпеливо дожидаются полного созревания всех плодов на кисти. Срезать кисть разрешается лишь после достижения всеми томатами на кисти нужного цветового оттенка. «Только в этом случае помидоры всегда имеют насыщенный красный цвет, отличный вкус и максимальное количество полезных веществ», - считает Йоост ван дер Воорт из голландского Бриле. «Контроль качества – проверка на прочность, цвет, форму и отсутствие повреждений – проводится сразу же в хозяйстве специальным инспектором, и только самое лучшее признается как подходящее по качеству.

 

Кистевой томат – это полезный для здоровья овощ с выраженным вкусом. «Вообще-то, этот продукт незаменим на кухне. Его можно варить, жарить на гриле и в сковороде, есть сырым в качестве перекуса. Наши коктейльные томаты, томаты черри и мини сливки превосходно дополнят рецептуру любого салата», - говорит Ричард. «А сочетание различных овощей с сыром, орехами, макаронными изделиями или фруктами представляет собой полноценное блюдо. Другими словами, это идеальный вариант для салатов!»