Помідори черрі і кавун тапас (коктейлі)

Цей рецепт приходить від Іспанії, як і очікувалося він відображає багату історію Іспанії з безліччю культурних впливів, які призвели до унікальної кухні.

Приготування

Розріжте кавун на часточки 1,5 до 2 см завтовшки. Зніміть шкіру (і насіння) і нарізати шматочками в акуратні кубики (1,5 х 1,5 см приблизно). Розріжте помідори черрі вздовж на дві половинки. Покладіть помідори чері і кавун у велику миску, залийте оливковою олією і посипайте морською сіллю. Обережно перемішайте. Візьмемо кубик кавуна, покладемо листя м'яти зверху і викласти половину помідорів черрі на листя м'яти і потім закріпити разом паличкою для коктейлів/зубочисткою.

Поради від автора

А, ось воно що! Простий, але вірний переможець для вашої наступної вечірки.