Інгредієнти
- Салат Саланова - 1 качан
- Чорні оливки - 10 шт.
- Огірок - 2 шт.
- Цибуля-шалот - 1 шт.
Інгредієнти для соусу
- Оливкова олія
- рисовий оцет
- Цукор
- Сіль та перець
Автор цього рецепту
Прекрасний салат, який зручно шинкувати. Листя Саланови вбирають менше соусу, ніж інші види салатів, тому вони надзвичайно смачні в поєднанні з насиченими соусами та заправками.
Приготування
Салат Саланова промити, висушити і подрібнити руками. Огірки, чорні оливки та цибулю-шалот порізати на дрібні шматочки. Добре перемішати інгредієнти в салатнику. Додати оливкову олію, рисовий оцет, цукор, перець, сіль і знову ретельно перемішати. Подати до столу.
Схожі рецепти, обрані іншими
Рисовий салат з анчоусами
Average 3 of 5 stars
Салат "Капрезе" - ідеальний початок
Average 3 of 5 stars