Салат з хвилястими листками, має ніжний гіркуватий смак з горіховими нотками. Прекрасно поєднується із смаженим м'ясом, холодними м'ясними закусками.
Приготування
Промити та подрібнити руками салати, покласти їх в салатник. Розкласти зверху кульки «Моцарелли». Потім додати нарізані помідори (звичайні помідори можна замінити помідорами Черрі). Заправити салат оливковою олією та бальзамічним оцтом по смаку.