Інгредієнти
- 1 огірок
- 1 (невелика) диня Канталупа
- 1 стиглий манго
- 15 гр свіжої м'яти
- 75 гр фети
Інгредієнти для соусу
- 1 ст.л. свіжого лимонного соку
- 1 ст.л. оливкової олії
Поєднання манго та дині, фети та огірка робить цей салат солодким та освіжаючим на смак, а кольори додають йому апетитного вигляду.
Приготування
Тонко наріжте огірок стрічками.
Розріжте диню навпіл, видалити насіння і нарізати невеликими шматочками.
Очистить манго і наріжте невеликими кубиками.
Обережно поєднати огірок, диню і манго в салатниці, полити свіжим лимонним соком і оливковою олією і ретельно перемішати інгредієнти.
Розділити салат на порції та посипати фетою над кожним салатом і прикрасити гілочкою свіжої м'яти.
Схожі рецепти, обрані іншими
Літній салат з динею, м'ятою і фетою
Average 3 of 5 stars
Закоханий у фенхель
Average 3 of 5 stars