Ingredients

  • 250g dưa leo baby
  • 8 lát bánh mì sandwich (ngũ cốc, nguyên cám hoặc trắng)
  • 1 quả bơ lớn, nghiền nhuyễn
  • 1 1/3 cốc (200g) thịt gà xé sợi đã nấu chín
  • 1/4 cốc mayonnaise làm từ trứng nguyên chất
  • 2 thìa cà phê phô mai kem
Total votes: 224

Preparation

  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút
  • Cắt hạt lựu 2 quả dưa leo Qukes®, cắt lát tròn 1 quả và thái lát mỏng theo chiều dài với phần còn lại.
  • Đặt 4 lát bánh mì lên thớt, phết bơ nghiền nhuyễn lên trên.
  • Trộn thịt gà xé sợi, mayonnaise và dưa leo Qukes® đã cắt hạt lựu. Sau đó phết hỗn hợp này lên lớp bơ trên bánh mì.
  • Đặt thêm các lát dưa leo Qukes® đã thái mỏng lên trên hỗn hợp gà, nêm thêm gia vị nếu thích.
  • Phết phô mai kem lên một mặt của 4 lát bánh mì còn lại.
  • Dùng khuôn cắt bánh mì tạo hình ngôi sao và mặt trăng từ phần giữa các lát bánh. Đặt phần bánh có phô mai kem úp xuống lớp bánh đã chuẩn bị.
  • Phần bánh được cắt ra hình sao có thể phết thêm phô mai kem và đặt một lát dưa leo Quakes® tròn lên trên để trang trí.

Tips from the author

Biến tấu: 

  • Thay thịt gà bằng cá ngừ hộp hoặc cá hồi.
  • Thay bơ nghiền bằng sốt hummus, và thay gà cùng mayonnaise bằng giăm bông hoặc xúc xích salami.

Bạn muốn cập nhật thông tin? Đăng ký để theo dõi bản tin của chúng tôi!