Těstoviny s cuketou a kuřetem

Těstoviny jsou perfektní jídlo, které ušetří nějaké náklady, protože jsou velmi šetrné k rozpočtu. Toto těstovinové jídlo je levné a chutné. A buďme upřímní, kdo by neměl rád dobré těstoviny? Citron dodává osvěžující šmrnc a crème fraîche dělá pokrm lahodně krémovým.

Pokud máte v lednici trochu rukoly, použijte ji jako základ, na kterém budete těstoviny podávat.

Příprava

• Předehřejte si troubu na 180°C.
• Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, aby byly al dente.
• Cuketu nakrájejte najemno a opečte ji na olivovém oleji.
• Smíchejte oregano, česnek, polovinu parmazánu, citronovou kůru, crème fraîche, uzené kuře a na kostičky nakrájenou cuketu. Dochuťte solí a pepřem.
• Těstoviny sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
• Těstoviny smíchejte s kuřecí směsí, dejte do zapékací mísy a posypte strouhankou a zbylým parmazánem.
• Pečte v troubě 10-12 minut.

Vaše levné těstoviny s cuketou a kuřecím masem jsou připraveny k podávání!

Tipy od autora

Pokud chcete zkusit vegetariánskou verzi, doporučujeme pasta alla norma s grilovanou cuketou nebo pasta primavera.