Příprava
- Šalotku nakrájejte na drobno a orestujte ji na pánvi, dokud nezezlátne.
- Houby nakrájejte na tenké plátky a osmahněte je na stejné pánvi jako šalotku. Dochuťte solí, pepřem a nasekanou petrželí.
- Omyjte salát Salanova® a jednoduše jej odkrojte na menší lístky.
- Na dresing: smíchejte dýňový olej, balsamico a hořčici. Dosolte a opepřete.
- K salátu přidejte žampiony a vše zalijte přiměřeným množstvím dresingu.
Další saláty

Salát s kozím sýrem z hor
průměr 3 z 5 hvězdiček
Pečený květák s gorgonzolou a ořechy
průměr 3 z 5 hvězdiček