Name: Meloun s grilovaným tuňákem a pomerančem
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 snítky máty (nasekané); 7cl olivového oleje extra virgin; 2cl citronové šťávy

Ingredience

600g vodního melounu
300g tuňáka
2 pomeranče

Ingredience na dresing

4 snítky máty (nasekané)
7cl olivového oleje extra virgin
2cl citronové šťávy

Tropický salát s grilovaným tuňákem, vodním melounem a pomerančem.

Rating

Příprava

Tuňáka si trochu zalijte olivovým olejem a nechte ho zprudka stáhnout na grilu, asi tak 30 vteřin. Tuňák by tak měl zůstat uprostřed krásně růžový. Nechte ho vychladnout.
Meloun si nakrájejte na kousky.
Oloupejte si pomeranče. Dále ještě odkrojte slupku a používejte pouze dužinu.
V misce si smíchejte olivový olej, nasekanou mátu a citronovou šťávu.
Tuňáka si nakrájejte na plátky a rozložte je hezky na talíř. Poté přidejte i zbylé suroviny.
Salát zalijte zálivkou, osolte a opořete.
Dozdobte ještě trochou nasekané máty.