Salát z kozího sýra s listy cos salátu

Naše děti milují tento salát s nadrobeným kozím sýrem a chutnými rajčaty. Tato kombinace se stala jednou z našich oblíbených. Je to jednoduché a salát lze podávat na jednotlivých talířích jako předkrm nebo ho sdílet na velkém plochém talíři.

Příprava

Nejprve omyjte a osušte listy salátu a na každý talíř jich několik položte. Navrch dejte nakrájená koktejlová rajčata a vařená vejce. Kozí sýr pak jednoduše rozdrobte a podávejte s domácím dresingem (stačí promíchat prolisovaný česnek, majonézu a hořčici).

Tipy od autora

Mezi variace patří i okurky (nakrájené na plátky) nebo čerstvě nastrouhané ředkvičky.