Name: Salanova® se žampiony
Ingredients: 4 lžíce oleje z dýňových semínek; 2 lžíce balsamica; 1 lžička hořčice; mořská sůl; čerstvě namletý pepř

Ingredience

200g žampionů
1 šalotka
sůl a pepř
½ svazku petržele
1 salát Salanova®

Ingredience na dresing

4 lžíce oleje z dýňových semínek
2 lžíce balsamica
1 lžička hořčice
mořská sůl
čerstvě namletý pepř

Rating

Příprava

Šalotku nakrájejte na drobno a orestujte ji na pánvi, dokud nezezlátne.
Houby nakrájejte na tenké plátky a osmahněte je na stejné pánvi jako šalotku. Dochuťte solí, pepřem a nasekanou petrželí.
Omyjte salát Salanova^® a jednoduše jej odkrojte na menší lístky.
Na dresing: smíchejte dýňový olej, balsamico a hořčici. Dosolte a opepřete.
K salátu přidejte žampiony a vše zalijte přiměřeným množstvím dresingu.