Zutaten
- je 2 grüne und gelbe Kiwis
- 100 ml Wasser
- 2 EL Honig
Autor dieses Rezepts
Wer sagt, dass Eis nicht gesund ist? Mit Früchten, wie zum Beispiel Kiwi, können wir ein super-erfrischendes Fruchteis, ganz ohne Zucker und ohne Milch, zubereiten. Wir können aber auch andere Früchte wie Honigmelone, Wassermelone, Birne oder Pfirsich verarbeiten.
Zubereitung
- Aus Wasser und Honig in ca. 5 Minuten einen Honig kochen.
- Kiwi zerquetschen und den Sirup hinzufügen.
- In Eisformen füllen und einige Stunden einfrieren.