Name: Salat "Easy"
Ingredients: 3-4 EL Mayonnaise; 2-3 EL französischer Senf; Salz

Zutaten

1 Kopf Eisbergsalat
2- 3 Gurken
2 Eier (gekocht)
1 Bund frische Kräuter (Petersilie, Dill)

Dressingzutaten

3-4 EL Mayonnaise
2-3 EL französischer Senf
Salz

Eissalat kommt aus Kalifornien. Seine knusprigen Blätter passen zu Gerichten mit Fleisch und Geflügel, können aber auch als separate Beilage serviert werden. Er wird gern für Sandwiches verwendet.

Rating

Zubereitung

Den Eissalat waschen und mit der Hand in mundgerechte Stücke zerteilen.
Gurken und Ei in Scheiben schneiden. Mit dem Salat und den Kräuter in eine Salatschüssel geben.
Für das Dressing Mayonnaise, Senf und Salz verrühren und unter den Salat mischen. Gut gekühlt servieren.