Das perfekte Dessert für den Grillabend: Gegrillte Bananen!
Zubereitung
- Die Banane mit Schale auf den leicht abgekühlten Grill legen.
- Von beiden Seiten grillen, bis die Schale schwarz und das Fruchtfleisch heiß und matschig ist.
- Die Banane mit einem scharfen Messer aufschneiden und aus der Schale lösen.
- Mit Eierlikör, Schlagsahne, Mandelsplittern und einer Kugel Vanilleeis garnieren und sofort servieren, damit die Banane nicht abkühlt.
Tipps des Autors
Für die Kinder nimmt man statt Eierlikör einfach Schokoladensoße.