Ingrédients

1 salade verte
Tomates cerises
Tomates séchées
Copeaux de parmesan
Jambon de Parme
Champignons de Paris
Olives noires
Basilic

Ingrédients pour la vinaigrette

1 càs de vinaigre de cidre
2 càs de vinaigre balsamique
4 càs d'huile d'olive
1 càs de jus de citron
Sel, poivre mélange 5 baies

Une belle salade pour accompagner une longue soirée d'été !

Rating

Préparation

Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Dans 4 assiettes, disposez les feuilles de salade. Coupez les tomates cerises en deux et mettez les sur la salade. Ajoutez les tomates séchées, la chiffonade de jambon de Parme, les copeaux de parmesan, les champignons émincés et terminez par les olives noires et les feuilles de basilic. Versez la vinaigrette et servez.