Ces bruschettas sont délicieuses à déguster en famille ou entre amis !
Préparation
Coupez les gousses d'ail en très petits morceaux. Ou Mixez-les. Coupez votre pain en tranches puis appliquez votre ail et votre huile d'olive sur vos tranches.
Coupez les tranches de tomates en petits cubes et faîtes-les revenir pendant environ 25 minutes, jusqu'a obtenir une sauce épaisse.
Allumez votre four à 180°. Placez vos tranches de pein dans le four juqu'a ce qu'elles deviennent croustillantes.
Disposez ensuite votre sauce tomates sur vos tranches de pain puis remettez-les au four pendant environ 5 minutes.
Avant le service, ajoutez un peu d'huile d'olive, un peu de roquette et une touche de basilic.
Vous pouvez déguster !
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Salade de tomate, laitue et concombre (la fameuse salade TLC)
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Salade d'aubergine aux oeufs
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