La figue est l'ingrédient phare de cette salade très originale. Elle permet de varier les plaisirs en alliant sa douceur avec une vinaigrette plus prononcée.
Préparation
Préparez la vinaigrette en quelques minutes. Mélangez les ingrédients de l'assaisonnement.
Lavez et coupez les figues.
Mélangez doucement les feuilles de laitue avec la vinaigrette.
Rajoutez les figues et la feta.
Versez une fois encore un peu de vinaigrette.
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