Le mélange de laitues fraîches avec les radis, les tomates, les carottes donne à cette salade une saveur exquise.
Préparation
- Lavez et essorez la laitue.
- Lavez le surplus.
- Coupez en quatre morceaux les tomates et les radis en rondelles.
- Coupez les carottes.
- Coupez les oignons et la ciboulette en petits morceaux.
- Pour l'assaisonnement mélangez le balsamique, le jus de citron, le miel, la moutarde, le sel et le poivre jusqu'a obtenir un mélange cremeux.
- Mélangez la laitue, les tomates, les radis, les carottes et les oignons. Rajoutez les herbes.
- Mettez le tout dans vos assiettes puis ajoutez votre sauce.