Ingredienti
- 4 fette di pane fresco
- 1 avocado maturo
- ½ limone (succo)
- sale e pepe
- 1 cetriolo tagliato a nastri o a fette
- 4 ravanelli, tagliati sottili
- pomodori ciliegini (arancioni) tagliati a metà
- 30g di crescione
Ingredienti per il condimento
- 1 cucch. di olio d'oliva
Alla ricerca di un pranzo veloce e gustoso da portare al lavoro, da non mettere in un contenitore da insalata? Ci vogliono 5 minuti per preparare e confezionare il vostro panino "veggie"
Preparazione
Disporre l'avocado sopra una fetta di pane, cospargere con un po' di limone e condire con sale e pepe.
Aggiungere il cetriolo, i ravanelli, i pomodori ed il crescione.
Un panino "veggie" - il vostro pranzo pronto in 5 minuti da portare al lavoro!
Informazioni aggiuntive
E tu come prepari il tuo panino "veggie" preferito?
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