Del condimento per favore
20-05-2013
| Cooking
Date un po' di pepe alla vostra vita e ai vostri piatti: condite le insalate!... Leggi tutto
Gli orti di Babylonstoren, Cape Town – un posto da non perdere!
16-05-2013
| Travel & Culture
Vorrei raccontarvi della mia visita a Babylonstoren in Cape Town (Sud Africa) e dei suoi orti, che sono il fulcro della tenuta.... Leggi tutto
Insalate in Africa
13-05-2013
| Travel & Culture
Sono appena tornata da un meraviglioso viaggio in Africa dove ho visitato la parte sud del continente attraversando Tanzania, Zimbabwe, Botswana, Namibia ed infine in Sud Africa. La cosa che ho amato di piú? La cucina.... Leggi tutto
L'insalata al centro del piatto
09-05-2013
Come si fa a riportare le insalate sui piatti degli australiani? Naturalmente portando la campagna nel cuore della cittá! Agricoltori provenienti da tutta l'Australia si sono ritrovati a Perth, nell'ovest del paese per... Leggi tutto
Il ristorante Rossio mostra al mondo il suo contributo a Love my Salad!
02-05-2013
| News and Events
Per Love my Salad é cominciata una nuova era: l'era dei ristoranti!... Leggi tutto
Alla ricerca delle erbe selvagge
29-04-2013
| Cooking
Ragazzi, ho un nuovo hobby: andare alla ricerca di cibo selvaggio! Non pensate che si debba andare tanto lontano per trovarlo. A me ad esempio é bastato andare a guardare ai margini dell'orto dopo un'abbondante piovuta... Leggi tutto
Supermercato olandese supporta le scuole nella coltivazione di verdure
Dove vengono coltivate le verdure che mangiate?... Leggi tutto
Condividete il divertimento, la gioia e la vitalità delle insalate tutti i giorni
05-04-2013
| News and Events
Il 4 e 5 aprile scorsi si è svolto in Italia (a Bologna), il primo workshop di Love My Salad. I partecipanti hanno potuto così comprendere i due volti di Love My Salad: una piattaforma interattiva aperta e trasparente a... Leggi tutto
Aiuta Louise a realizzare una casa di pan di zenzero
14-01-2013
| Travel & Culture
Questo é il mio primo tentativo di costruire una casa di pan di zenzero. Mi ci sono voluti due giorni, una bustata di caramelle e della santa pazienza per produrre questo capolavoro "caramelloso".... Leggi tutto
Le storie di Letizia
04-01-2013
| News and Events
Ciao sono Letizia e sono un'appassionata di cucina. Soprattutto da quando sono diventata mamma ho cominciato ad interessarmi a molti aspetti legati al cibo quali la provenienza ed i valori nutritivi. Love my Salad é per me una... Leggi tutto