Ingrediënten

500 gram (grote) trostomaten
50 gram Italiaanse kruidenmix
1 grote ui
2 el olijfolie
1 rol pizzadeeg
1 blikje tonijn, uitgelekt
1 rode ui, in fijne ringen
handje zwarte olijven, in plakjes
200 g geraspte kaas (kies degene die jij het lekkerste vindt)
pluk rucola

Zelf pizza maken veel werk? Niet als je het slim aanpakt, met kant-en-klaar deeg, een snelle zelfgemaakte verse tomatensaus en lekkere toppings zoals tonijn en olijven daar ben je zó mee klaar. Dit is een pizza recept waar je eindeloos mee kunt variëren. Je kunt er alle pizza toppings op kwijt die je bij de Italiaan op het menu kunt vinden.

Rating

Salade bereiding

Snipper de ui, snijd de tomaten in kleine stukjes.
Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de ui in ca. 3 minuten.
Voeg de tomaatstukjes en de kruiden toe en breng de saus al roerend aan de kook. Stoof de saus afgedekt ca. 10 minuten.
Verwarm intussen de oven voor op 220°C hete lucht.
Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat belegd met bakpapier. Verdeel de verse tomatensaus in een dun laagje over het pizzadeeg. Verdeel de tonijn, olijven en de rode ui erover. Strooi de kaas erover en schuif de bakplaat in de oven. Bak de pizza’s in 8-10 minuten goudbruin. Serveer direct met een plukje rucola.