Spiesjes zijn een geweldig idee voor een zomerse barbecue. Gemakkelijk te maken en leuk om te eten, deze komkommer spiesjes zijn een geweldig genot voor vegetariërs en niet-vegetariërs!
Salade bereiding
- Was en snijd de groenten in de gewenste grootte en onthoud dat de groenten die langzamer koken in kleinere stukken gesneden moeten worden dan die sneller bereidt kunnen worden.
- Laat de schil op de appel en komkommer.
- Rijg de groente en spekjes op de in water geweekte spiesjes. Vergeet niet om de kleuren af te wisselen.
- Bestrijk met gesmolten boter en breng op smaak. Bak op een hete plaat, draai en bestrijk de spiesje met gesmolten boter tijdens het bakken.