Bruschetta's zijn zooo lekker! Als voorafje, als borrelhapje of gewoon als verwenmomentje tussendoor. Zo'n knapperig broodje met heerlijk zoete fijngesneden tomaten is toch onweerstaanbaar?
Salade bereiding
- Meng in een kom de Italiaanse kruidenmix met de olijfolie.
- Snijd de cocktailtomaten in kleine stukjes en meng ze door de kruidenolie.
- Rooster de sneetjes brood.
- Verdeel het tomatenmengsel over de sneetjes brood en serveer 2 of 3 stuks per persoon.
Extra tips van de chef
- Voeg 2 takjes fijngesneden basilicum toe.
- Voeg 75 gram kleingesneden mozzarella toe.
Ook lekker in deze salade categorie

Salade caprese deluxe
Average 3 of 5 stars
Mocktail (of cocktail) van komkommer en limoen met zelfgemaakte basilicumsiroop
Average 3 of 5 stars