De Bietenclub gaat Nederland veroveren met biologische bietjes

De Bietenclub gaat Nederland veroveren met biologische bietjes

29-04-2024

In de vruchtbare velden van Flevoland zijn we in gesprek met twee bijzondere ondernemers. Boer Piet, een pionier in de biologische landbouw, en ondernemer GerJan, de verwerker van de bieten. Zij bundelden 12 jaar geleden hun... Lees verder

cucumber varieties

Welke komkommers zijn er? En, hoe worden ze wereldwijd gegeten?

23-10-2023

Onlangs ging ik op bezoek bij komkommerveredelaar Eric Bal, werkzaam bij Rijk Zwaan. Wellicht behoeft het een beetje uitleg, een veredelaar selecteert namelijk planten met erfelijke eigenschappen en ontwikkelt daarmee nieuwe... Lees verder

Een moestuin beginnen. Hoe ga je van start?

Een moestuin beginnen. Hoe ga je van start?

31-03-2022

Een moestuin starten is niet moeilijk wat wel veel mensen denken, het belangrijkste is vooral om het gewoon te doen en niet bang zijn om iets fout te doen. Het gewoon doen is stap 1 maar ook de manier hoe je het aanpakt kan... Lees verder

Makkelijke camping recepten

Makkelijke camping recepten

30-07-2018

Vertrek je binnenkort naar de zon en ga je lekker vertoeven op de camping? Dan is het best handig om alvast een aantal makkelijke camping recepten te hebben die het hele gezin lekker vindt en die je snel op de campingtafel hebt... Lees verder

organic vegetables love my salad sustainable farming

Wat is nu precies biologisch?

29-10-2015

Laat ik mij even voorstellen. Mijn naam is Michaël Wilde en ik werk bij Nature & More, een internationale specialist in verse biologische groente en fruit. Ik ben getrouwd, heb twee dochters en ben zelf overtuigd van het... Lees verder

Spaanse groente tapas

Spaanse groente tapas

25-08-2015

Denk je aan Spanje en gezellig tafelen, dan denk je aan tapas, toch? Wij in ieder geval wel! De Spaanse keuken is rijk aan smaken en kleuren en tapas zijn de ideale gerechtjes voor een avond gezellig dineren met vrienden en... Lees verder

mixed salad

De Spaanse keuken

22-06-2015

Door een  historische erfenis van Fenicische, Romeinse, Arabische en christelijke invloeden bestaat de Spaanse uit een unieke smeltkroes van smaken. Naast de rijke geschiedenis heeft Spanje ook goede geografische... Lees verder