Vegetariánské burgery z červené řepy, rychlé, jednoduché a výtečné! Tento řepný burger je snazší než vypadá.
Příprava
- Do mixéru dejte všechny tyto suroviny: červenou řepu, čočku, česnek, cibuli, vejce, kmín, mouku, citrónovou šťávu a trochu soli a pepře. Několik minut mixujte, abyste všechy ingredience krásně spojili.
- Směs si pak dejte do mísy a rukama vytvarujte burger placky.
- Ty pak smažte na pánvičce s trochou olivového oleje po dobu asi 10-12 minut.
- Dozdobte si burgery dle vlastní chuti.
Tipy od autora
K tomuto burgeru z červené řepy se hodí také yogurtový dip s česnekem a petrželí.