Ingredience

  • 1 salát Salanova Crispy
  • 1 červené jablko
  • ½ citrónu
  • 150g kozího sýru (na kousky)
  • zrníčka z poloviny granátového jablka
  • 50g pekanových ořechů

Ingredience na dresing

  • 1 lžíce jablečného octu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř

Tento salát je složen z kombinace klasických chutí. Sladké jablko se skvěle doplňuje s výraznou chutí ořechů a sýru. Salát je jednoduchý na přípravu a opravdu výborný. Můžete si ho připravt k obědu nebo k večeři, například s křupavým pečivem.

Počet hodnocení: 562

Příprava

Nejprve odřízněte kořen salátu a oddělte jednotlivé lístky.
Jablko nakrájejte na malé kostičky a pokapejte je šťávou z citrónu.
Na dresing: smíchejte dohromady olivový olej a jablečný ocet. Dochuťte solí a pepřem.  
Salát připravte ve velké míse; do spodu nasypte lístky salátu, na ně jablko, pekanové ořechy a kozí sýr. Na to vše polijte zálivku a lehce pormíchejte.

Ihned podávejte!

Tipy od autora

Tento salát se může podávat i v jiných variacích, například místo jablek můžete zkusit hrušky. Nebo místo pekanových ořechů použijte (opražené) lískové oříšky. 

Další saláty

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?