Zutaten
- 20 Kirschtomatoen (möglichst verschiedene Farben)
- 20 Mozzarella-Bällchen
- 20 Basilkumblätter
- 10 Spieße
Die Zubereitungsformen für Tomaten sind schier unendlich. Dies ist ein traditionelles, bekanntes Rezept aus Italien – hier mal als Snack-Variante.
Wussten Sie, dass es ca. 60 verschiedene Tomatentypen gibt? Wie viele davon haben Sie schon probiert?
Zubereitung
- Die Zutaten in folgender Reihenfolge aufspießen: eine Kirschtomate, ein Mozzarella-Bällchen, ein bis zwei Blätter Basilikum.
- Wenn Sie möchten, können Sie zu den Spießen einen Olivenöl-Balsamico-Dip reichen.
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