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meine Salatrezepte
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"Sticky Auberginen" in Salatwraps
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Zucchini-Schoko-Muffins
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Gegrillter Porree in Rotweinsoße
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Blumenkohlsteaks mit Knollensellerie-Mousse
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Karamellisierte Tomaten-Tarte Tatin
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Auberginen-Beignets
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Chimichurri Soße
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Vegetarisch gefüllte Paprika mit Reis und Joghurtsauce
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Muhammara-Dip
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Cremige Möhrensuppe
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Auberginenröllchen mit Mozzarella, Schinken und Mandelpesto
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Flammkuchen mit Sweet Palermo Spitzpaprika
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Wraps mit Sweet Palermo Spitzpaprika-Aufstrich und Gemüse
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Japanische Nudeln mit Garnelen, Sellerie, Gurke und Sweet Palermo-Spitzpaprika
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Buddha Bowl mit Sweet Palermo Spitzpaprika und buntem Gemüse
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Hausgemachter Sloppy Joe
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Griechischer Quinoa-Salat
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Scharfe chilenische Melonen-Mango-Salsa
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Möhrenkuchen mit kandiertem Paprika und Mandeln
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Tatayoyo Paprika Poppers
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Poké Bowl mit Lachs, Mango und Paprika
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Mexikanische gefüllte, vegetarische Paprika
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Sweet Palermo Spitzpaprika-Salsa
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Risotto mit (gegrillter) Rote Bete
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Gegrillter Blumenkohl
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Caprese-Spieße mit Prosciutto und Pfirsich
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Sweet Palermo-Hummus und -Relish
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Auberginen-Parmigiana
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Cobb Salad mit gegrilltem Hähnchen und Speck
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Mini-Salatkohl-Tacos (Cabbisi) gefüllt mit Sommersalsa und Shrimps
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Gegrillter Mini-Salatkohl Cabbisi mit Thai-Dressing
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Pizza Bianca mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten
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Erdbeer-Dressing
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Veganes Curry
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Taco-Salatschüsseln mit Spitzpaprika und Süßkartoffeln
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Mini-Omeletts mit Hummus, Kirschtomaten und Sesam
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Auberginenröllchen mit Bulgur und Tahin-Dressing
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Zweierlei Blumenkohl (gebacken bzw. püriert) mit Kichererbsen-Spinatsalat
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Dicke Bohnen-Creme mit marinierten Tomaten
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Mini-Gurkenraupen
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Mini-Gurken mit Lachsmousse
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Vegetarische Salatwraps mit Quinoa und Tomaten
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Gurken-Thunfisch-Spieße
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Kürbismuffins mit Pekannüssen
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Knackiger Bulgursalat mit Blumenkohl, Orangen und Feta
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Gegrillter Spitzkohl mit asiatischem Pesto
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Griechische Gemüsespieße mit Zucchini, Tomate und Feta
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Gegrillter Romanasalat mit Birnen und kandierten Walnüssen
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Gegrillte Melone mit Limettendressing
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Gegrillte Möhren mit Speck
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Buntes Meloneneis am Stiel
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Tarte mit Porree und Speck
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Auberginen-Pommes
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Möhren-Dattel-Kugeln
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Brokkoli-Hasselback mit Mozzarella und Sardellenöl
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Spinatsalat mit Brombeeren, Mozzarella und rotem Beerendressing
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Blumenkohl-Milchreis mit Beeren und Granola
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Gurken-Mocktail mit Basilikum
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Spinatomelett-Häppchen mit Lachs
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Schmetterlingsnudeln mit Pesto und Tomaten
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Nudelsalat mit Pesto
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Pasta mit Zucchini, Muscheln und frischer Minze
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Griechischer Salat mit Avocado
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Griechisches Brot mit Paprika, Rosmarin und Zimt
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Herzhafter Kürbiskuchen mit roter Zwiebel und Feta
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Hummus mit Chicorée, Rettich und Radieschen
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Chicorée mit Prosciutto und Ricotta
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Grünkohl-/Kartoffelsuppe mit Chorizo
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Süßkartoffelsuppe mit gerösteter Paprika
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Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
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Salat mit Erdbeeren
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Asia-Salat mit Möhren, Mango, Buttersalat und Erdnussdressing
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Kurzgebratene asiatische Gurke mit Gemüse und Reis
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Eisbergsalat mit Tomaten, Radieschen, Blauschimmelkäse und Pancetta
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Blumenkohlpizza mit Rucola-Pesto, Mozzarella und frischem Salat
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Asiatisch gewürzter Salat mit Garnelen und Grapefruit
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Bulgursalat mit Rucola, Hähnchen, Kiwi und Mandeln
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Dinkelsalat mit Frühlingszwiebeln, feta und Sardinen
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Warmer Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen
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Selleriesnack mit einer Füllung aus Käse, Früchten und Nüssen
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Gegrilltes Sellerie-Steak mit argentinischer Chimichurri
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Japanischer Sushi-Salat mit Surimi
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Exotischer grüner Salat mit Gurke, Bohnen und Kokosnuss-Dressing
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Spitzkohlsalat mit Zuckerschoten und Romanasalat
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Asiatischer Spitzkohlsalat
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Spitzkohlblätter mit würziger Hähnchen-/ Mangofüllung
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Taboulé in Cabbisi Salat-Kohlblättern
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Spitzkohlsalat mit Speck und Haselnüssen
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Tortilla-Wrap mit Salat, Rindfleischstreifen, Avocado, Tomaten und Cheddar-Käse
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Avocado-Burger mit Gurkenstreifen, Lachs und Spinat
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Crunchy Lettuce gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse
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Gemüse-/Regenbogenlasagne
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Bunte Salatbowl
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Lachssalat mit Snack-Gurken
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Dinkelsalat mit Tomaten, Möhren, Zucchini und Sellerie
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Blumenkohl-Reis mit Kürbis und Mandeln
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Mini-Romanaherzen mit gebackener Paprika und Sardellendressing
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Pasta mit Zucchini/Brokkoli-Pesto
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Frühstückstoast mit Spiegeleiern und Gemüse
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Karamellisierter Chicorée mit Walnüssen
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Romanasalat gefüllt mit Taboulé
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Avocado-Hummus mit Tomaten
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Couscoussalat mit Hähnchen, Paprika und Tomaten – serviert in Romanasalatblättern
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Pasta mit Meeresfrüchten, Paprika und Majoran
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Salanova®-Salat mit gegrilltem Pfirsich, Prosciutto und Joghurtdressing
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Knusprige Grünkohlchips
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Reissalat mit Bohnen, Gorgonzola und Bratwurst
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Gemüselasagne
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Kurkuma-Zimtmilch
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Eingelegte Gurken
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Romanesco-/ Süßkartoffelsalat mit Tahin
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Reissalat mit Champignons und Zitronen-Kräuterdressing
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Scharfe Möhren-Ingwer-Suppe
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Salat mit Ziegenkäse, Möhren, Birnen und Haselnüssen
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Zucchini-Muffins
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Vorspeisenplatte mit gelben, birnenförmigen Mini-Tomaten
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Wassermelonen-Limonade mit Minze und Ananas
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Salat aus Melonen, Gurken, Avocado und Feta
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Frühlingsrollen mit Melone
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Melonenmousse
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Vegetarische Grillspieße mit Halloumi und Gemüse
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Spargelsalat mit Erbsen, Bohnen und Parmesan
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Tomatensalat mit sonnengetrockneter Paprika, Stangensellerie und Pecorino-Käse
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Feldsalat mit Heidelbeeren und Ziegenkäse
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Gemischter Salat mit gegrilltem Romanasalat und Passionsfrucht
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Salat mit Wassermelone, Gurke und Feta
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Bruschetta mit grösteter Paprika
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Dip „Grüne Göttin“
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Gegrillte Artischocken und Grünspargel mit Zitrone und Knoblauch
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Grüne Bandnudeln mit Frühlingsgemüse – Pasta Primavera
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Lustiges Gurkensandwich
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Tomate-Mozzarella mit Kräuterstreuseln im Glas
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Melonen-Smoothie mit Mandelblättchen
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Omelett mit Feta und Zucchini
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Gegrillte Aubergine mit Mozzarella und Pistazien
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Herzförmige Pizza Caprese
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Rucolasalat mit Feigen, Tomaten und Mozzarella
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Linsensalat mit gebackener Rote Bete und Möhren
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Süßkartoffelpizza mit Prosciutto, Tomate und Rucola
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Salat mit Grapefruit, Avocado und Garnelen
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Klassischer grüner Salat
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Grüner Smoothie
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Buttersalat mit Ziegenkäse und Kräutern
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Kohlrouladen
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Spanakopita / Griechischer Spinatkuchen
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Pfirsich-/ Spinatsalat mit Speck und Leinsamen
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Regenbogensalat mit Hummus und Feta
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Smoothie mit Apfel, Stangensellerie und Gurken
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Crostini mit Grünkohl und weißen Bohnen
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Snackpaprika gefüllt mit Thunfisch
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Tomaten-Schafskäse-Salat mit knusprigen Tortillas
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Gegrillte grüne Bohnen mit Fenchel, Oliven und Chili
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Bohnensalat mit Endivie, Roter Bete und Grapefruit
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Vegetarische Mini-Quiches
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Salat mit warmen Speck- und Eiern / Salat Lyonnaise
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Bohnensalat mit Spargel, Radieschen und Grüne Göttin-Dressing
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Brokkoli-Salat mit Kichererbsen und Frischkäse
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Russischer Salat
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Kartoffelsalat mit Wirsing und Porree
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Frühstückstoast mit Spiegeleiern und Gemüse
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Gemüse-Snack mit Rote Bete-Kaviar und Avocado-Hummus
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Grüner Smoothie mit Spinat und Himbeeren
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Radicchiosalat mit gegrilltem Sellerie, Birne und Blauschimmelkäse
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Pikanter Tomatencocktail (alkoholfrei)
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Japanisches Gemüse-Tempura
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Crostini mit Ricotta, Tomaten und Pistazienpesto
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Waffeln mit Lachs-Avocado-Zwiebel-Salat
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Weißkohlsalat mit Apfel und Speck
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Kohlrabisalat mit Apfel und Roter Bete
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Salat von mariniertem Steinpilze und feldsalat
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Kürbissalat mit Parmaschinken und Parmesan
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Blumenkohl-Couscous mit Nüssen und Datteln
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Chicorée-Bötchen mit Hummus und Ziegenkäse
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Ranch-Dressing
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Spaghetti mit Muscheln und Tomaten
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Mediterrane Olivenpaste
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Melonensalat mit Feta und Minze
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Griechisches Tzatziki
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Gurken-Sushi mit Garnelen und Avocado
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Bunter Obstsalat mit Kokosraspeln
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Tomaten-Bruschetta mit Büffelmozzarella und Sardellen
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Melonensalat mit Gurke, Mango und Feta
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Endiviensalat mit Artischocken und hart gekochten Eiern
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Italienischer Puntarelle-Salat mit Pecorino
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Amerikanischer Krautsalat
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Knackiger Salat mit Apfel, Pekannüssen und Ziegenkäse
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Chicoréeschiffchen mit geräuchertem Lachs und Spargel
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Tomatensalat mit Granatapfeldressing
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Quinoasalat mit Rucola-Dressing
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Mini-Caprese-Spießchen
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Vegetarische Frühlingsrollen
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Reissalat mit Sardellen
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Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Sauerrahm-Dressing
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Gemüse-Ceviche
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Endiviensalat mit Räucherlachs und Kapern
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Radicchio-Salat mit Fenchel und Himbeeren
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Romanasalatblätter gefüllt mit Quinoa-/Ziegenkäsesalat
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Kichererbsensalat mit gebackenen Auberginen
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Indischer Möhrensalat mit Radieschen, Koriander & Zimt
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Chicorée mit Birne, Blauschimmelkäse und Walnüssen
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Selbstgemachtes Rosmarin-Zitronen-Salz
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Klassische Französische Vinaigrette
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Gefüllte Avocado
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Quinoasalat mit Kichererbsen, Gurken, Tomaten und Provola
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Marokkanisches Dressing
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Südafrikanischer Chakalaka-Salat
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Gebackener Butternusskürbis mit Spinat & Feta
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Indisches Joghurt-Dressing
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Mit Roter Bete gefärbte Eier
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Indisch gewürzter Blumenkohl
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Indischer Linsensalat mit gegrilltem Hähnchen
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Sizilianischer Couscous-Salat mit Auberginen, Kapern und Pistazien
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5-Minuten-Sandwich
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Tropischer Obstsalat
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Melonen-/Heidelbeersalat
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Kartoffelsalat mit Porree und Lachs
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Couve a Mineira: Kohl-/Knoblauchsalat
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Brasilianische Tomatensalsa
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Kichererbsensalat mit Radieschen und Grünen Bohnen
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Dinkelsalat mit Cocktailtomaten und frischem Fetakäse
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Caesar Salat mit Endivien und gegrillter Paprika
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Asia-Dressing
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Rohkostplatte für die ganze Familie
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Joghurt mit Rhabarber & Erdbeeren
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Rote Bete Salat mit Birne und Ziegenkäse
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Zucchini-Salat mit Cherrytomaten
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Tomatendressing - für das ganz besondere Aroma!
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Rührei mit Tomaten
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Asiatischer Salat mit Silky Pink, Beefsteak und gegrillten Salatherzen in knusprigem Filoteig
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Gurkenkrokodil & Gemüsekette
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Festlicher Salat mit Roter Bete, Feigen und geräucherter Ente
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Möhrensalat mit Ingwer, Koriander und Limette
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