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Les fruits et légumes pour lutter contre les allergies printanières

Les printemps est arrivé et avec lui les allergies dues au pollène. De plus en plus de personnes souffrent d'allergies et nous devons prendre des précautions à chaque saison pour éviter le gêne ou les conséquences qui peuvent être plus graves. Vous avez déjà surement tous entendu parler des Antihistaminiques, les médicaments qui aident à neutraliser les symptomes allérgiques, cependant les effets secondaires sonts connus: nausées, étourdissements, excitation, nervosité, fatigue...

Ce qui reste malheureusement moins connu par la plupart des gens c'est que nous pouvons combattre les symptomes allergiques avec des subtituts beaucoup plus naturels et sains pour notre corps comme les fruits et légumes. Il a était démontré scientifiquement qu'il existe une relation entre la consommation de fruits, légumes, poissons et la diminution des allérgies.

Les fruits et légumes sont effectivement riches en vitamines C (ayant des propriétés anti-inflammatoires), vitamines A, B et E, en minéraux et en antioxydants (qui renforce le système immunitaire). Ils sont nos meilleurs alliés pour combattre les allergies printanières.

Quel fruits ou légumes consommer pour cela? 

- Le Chou: Aide à combattre la Rhinite, propre à l'allergie. 

- L'Ortie: Aide contre les inflammations des voies respiratoires, c'est d'ailleurs l'un des remèdes naturels les plus connus.

- L'Ail et l'Oignon: Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires et des antioxydants.

- Aliments riches en Vitamine E: Fruits et légumes de couleur verte comme la laitue, les asperges...

- Aliments avec de la Vitamine C:  Poivrons, brocolis, oranges, citrons, mandarines...

- Aliments contenant de la Vitamine B: Epinards, Radis, endives, laitue ... 

- Aliments riches en Zinc: Céleri, aubergines, asperges, pommes de terre, figues...

En cas d'allérgie, il est toujours conseillé de se rendre chez son médecin traitant car les symptomes peuvent aussi devenir très gênants et graves en cas de grosses crises. Ce qui est cependsant sûr, c'est qu'une bonne alimentation variée, riche en fruits et légumes, est toujours un bon allié. Cela reste valable pour n'importe quelle maladie.

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