Ingrédients
- 1 pain Ciabatta italien
- 1/2 Oignon
- Tomates Truss
- Oeufs
Ingrédients pour la vinaigrette
- Huile d'Olive
- Sel et Poivre
Un petit-déjeuner complet et équilibré pour commencer la journée du bon pied !
Préparation
- Pré-chauffez le four à 180°C.
- Coupez votre pain Ciabatta en tranches, parsemez-les d'huile d'olive, salez et poivrez.
- Placez-les sur une plaque de cuisson puis au four pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent croquantes.
- Faîtes frire vos oignons dans une poêle puis ajoutez les tranches de tomates.
- Servez vos toasts avec des oeufs au plat.
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