É uma crença comum que você deve manter todos os vegetais na geladeira. Por que mais aquela gaveta de baixo é chamada de gaveta do hortifruti? Os vegetais ficam melhores no fundo da geladeira, mas nem todos devem ser mantidos... Leia mais
Nós todos queremos ser sustentáveis. Mas onde começar e o que fazer nem sempre é claro. Você sabia, por exemplo, que também pode economizar energia e água enquanto cozinha? Neste blog, compartilhamos alguns ajustes fáceis que... Leia mais
Fermentar é muito mais fácil do que a maioria das pessoas pensa, você só precisa de um pouco de paciência. Há muitas opções quando se trata de fermentar legumes, mas alguns de nossos favoritos são cenouras, picles e repolhos... Leia mais
Esse é um ano cheio de novidades em relação aos alimentos, algumas das quais você já deve ter percebido. Algumas tendências alimentares estão presentes em nosso cotidiano há um tempo, mas que agora realmente pretendem bombar.... Leia mais
Alface é mais saborosa quando é fresca e refrigerada. Mas você nem sempre precisa de uma cabeça ou de um saco de alface processada inteiros. Na maioria das vezes, há sobras de alface. Quando isso acontece, você pode facilmente... Leia mais
Qual é o valor nutricional da alface? A alface é um produto de luxo, um pouco crocante para o seu prato ou há mais na alface do que se aparenta? Após algumas pesquisas, descobrimos que a alface contém muita água e muito mais.... Leia mais
Você é prepara suas refeições?A preparação das refeições de antemão, especialmente se você tiver uma agenda lotada, tem muitas vantagens, incluindo ter comida caseira saudável pronta para levar para o trabalho ou mesmo comer em... Leia mais
O cheiro fresco do verão no ar é um aroma atraente. O início dos meses mais quentes traz um sentimento de promessa, energia e diversão. A recompensa de entretenimento e prazer após meses de trabalho duro.É legal quando a... Leia mais
A temporada de férias natalinas é um momento para relaxar e descansar, passar tempo de qualidade com amigos e familiares e fazer muitos jantares e churrascos. Mas com toda essa diversão também vem a pressão de tentar idéias... Leia mais
Recentemente, visitei o melhorista de pepino, Eric Bal, que é funcionário da Rijk Zwaan. Talvez uma explicação seja necessária; um melhorista seleciona plantas com características hereditárias e, ao fazê-lo, pode desenvolver... Leia mais
