Копчений лосось та ендивій з каперсами та сметаною - вибух смаків для вашого обіду
Приготування
Нарізати ендивій спочатку уздовж, а потім поперек скибочками. Розкласти едивій на тарілці
Розкласти копчений лосось поверх ендивію.
Пермішати каперси, кріп, оливкову олію. шалот та лимонний сік для заправки.
Полити заправкою салат і додати ложку сметани поверх салату рівномірно (сметани можна додати більше за смаком)