Witlof recepten, van koolhydraatarm tot vegetarisch: met witlof kun je alle kanten op. Lekker in een koude salade, in een ovenschotel met ham en kaas of roergebakken, dat is nog eens gezond. Je kunt het zelfs in de pasta verwerken of koud of warm in een stamppot. Witlof kan zowel rauw als gekookt of gestoofd worden gegeten en de bootjes kun je ook mooi als bordjes gebruiken bij een verjaardag of als voorgerecht. Vind jouw favoriete gerecht met witlof in de recepten hieronder.

Witlof recepten

Gevulde witlof met paddenstoelen, hazel- en macadamianoten, tijm en pecorino
Average 3 of 5 stars
Hummus snack met witlofbootjes
Average 3 of 5 stars
Snijbonensalade met witlof, rode biet en grapefruit
Average 3 of 5 stars
Witlof met gepofte rode bietjes, rode ui en geschaafde amandelen
Average 3 of 5 stars
Witlof met Hummus van rode linzen en zachte geitenkaas
Average 3 of 5 stars
Witlof met Spaanse blauwe kaas, hazelnoten en granaatappelpitjes
Average 3 of 5 stars
Witlofbootjes met zalm en asperges
Average 3 of 5 stars
Witlof met peer, blauwe kaas en walnoten
Average 3 of 5 stars
Witlofsalade met abrikoos, bleekselderij, appel en cashewnoten
Average 3 of 5 stars