Ingredience
- 1 červený hlávkový salát (třeba Salanova)
- 1 avokádo
- trocha jahod
- cca 50g kozího sýru
- hrstka plátku mandlí
Ingredience na dresing
- jahody
- italský olivový olej
- pepř
Tento salát se hodí přesně do jahodové sezóny, kdy jsou jahody plné chutě a nestojí tolik peněz, jako po zbytek roku. Už jste někdy zkusili přidat do salátu jahody?
Příprava
Avokádo si nakrájejte na kostičky a smíchejte je s listy salátu.
Opražte si mandle.
Kozí sýr rozmělněte na vrch salátu a posypte jej ještě mandlemi.
Jako zálivka vám stačí kombinace olivového oleje s jahodami a trochou pepře, které rozmícháte v mixéru.
Zalijte dresingem salát, a máte hotovo. Dobrou chuť!
Další saláty
Čekankový salát s rajčetem a pancettou
průměr 3 z 5 hvězdiček
Salát ze zeleného manga a lněného semínka
průměr 3 z 5 hvězdiček