Veel mensen denken dat je alle soorten groenten in de koelkast moet bewaren. Waarom noemen we die lade onderin anders groentelade? Onderin de koelkast gedijd groente inderdaad het beste maar toch is het voor bepaalde soorten... Lees verder
Maak jij regelmatig smoothies of sapjes met groente? Blijft er dan bij jou ook veel pulp achter in de juicer? Zonde om weg te gooien toch? Vanaf nu hoeft dat niet meer, je kunt de pulp namelijk prima hergebruiken. In deze blog... Lees verder
Sla is het lekkerst als het knapperig, fris en vers is. Maar je hebt niet altijd een hele krop of een heel zakje nodig. Vaak blijft er nog wat over. En daarvan zou je makkelijk de volgende dag een blaadje op je boterham kunnen... Lees verder
Één van de grootste klassiekers onder de salades en wereldwijd bekend en bemind: de Caesar Salad. Maar, waar komt deze salade vandaan? Door welke chef is de salade voor het eerst op de kaart gezet? Wij doken in de geschiedenis... Lees verder
Ben je net zo gek op meloen als het Love my Salad team? Maar twijfel je weleens welke je moet kopen en wanneer een meloen rijp is? In deze blog vertellen wij je welke meloenen je kunt vinden in de supermarkt en waar je op... Lees verder
Heb jij het al geprobeerd? Je ziet het in steeds meer recepten en ook in de groenteschappen van de supermarkt duikt het op. Rijst van broccoli of van bloemkool. Super gezond en een handige manier om een extra portie groente... Lees verder
Verse groente en fruit zijn het gezondst, toch?! Die zijn nog puur, daar zitten vast de meeste voedingstoffen in. Dat hoeft helemaal niet altijd zo te zijn! Want soms worden ze door bewerkingen zoals fermenteren, verhitten of... Lees verder
Zelf soep klaarmaken is eigenlijk heel simpel, je kunt starten met dezelfde basis en de variatie zit ‘m in de groente of de kruiden die je eraan toevoegt. De groenteJe kunt praktisch van elke groente soep maken,... Lees verder
Is een tomaat nou groente of fruit? En wat is een avocado, olijven, of rabarber? Hoe weet je wat wat is? Dat blijkt nog niet zo makkelijk te zeggen! Wij deden onderzoek, lees je mee? VruchtenBij fruit denken we vaak aan... Lees verder
Het is een variatie op geroosterde groente, met het verschil dat een traybake een volledige maaltijd betreft. Het is echt super makkelijk, je hebt eigenlijk alleen een bakplaat nodig, olijfolie en een rijke mix aan... Lees verder
