Kollegen kochen für die Kollegen

Kollegen kochen für die Kollegen

03-10-2018

Jedes Jahr finden beim Gemüsezüchter Rijk Zwaan im westfälischen Welver die Feldtage statt. Dann begutachten die Außendienstmitarbeiter die verschiedenen Gemüsesorten. Nach den langen Tagen auf dem Feld, freuen sie sich auf ein... Weiterlesen

Drei Gemüse-Dips mit Auberginen, Paprika und Knollensellerie

Drei Gemüse-Dips mit Auberginen, Paprika und Knollensellerie

01-12-2017

Dips schmecken einfach genial und sie sind sehr vielseitig einsetzbar. Man kann sie beim Grillabend mit Fleisch, Brot oder Kartoffeln servieren, sie sind eine tolle Beilage zum Fondue und man kann sie „einfach so“ mit Gemüse... Weiterlesen

Love my Salad in der Villa Wesco Kochschule –      Hast du schon mal eine Tomaten-Tarte-Tatin gegessen?

Love my Salad in der Villa Wesco Kochschule – Hast du schon mal eine Tomaten-Tarte-Tatin gegessen?

07-07-2017

Ziel unseres Love my Salad-Events am 13. Juni 2017 war es, eigene Produkte mit professioneller Unterstützung zu verarbeiten. Die Firma Wesco ist eigentlich Hersteller von Küchenutensilien. In der Villa Wesco in Arnsberg ... Weiterlesen

Entdecken Sie die Aromen der vietnamesischen Küche!

Entdecken Sie die Aromen der vietnamesischen Küche!

28-06-2017

Ich habe drei Monate als Englischlehrer in Vietnam verbracht. Dort habe ich an den vielen Straßenständen das beste Essen meines Lebens gegessen. Ich habe einfach alles durchprobiert, was das Land kulinarisch zu bieten hat. In... Weiterlesen

mixed salad

So essen wir in Spanien – die typisch spanische Küche

23-06-2017

Die spanische Küche bietet uns dank der verschiedenen Kulturen, Herkünfte, Religionen, die unser Land geprägt haben, eine breite Auswahl. Unsere Küche beinhaltet starke phönizische, romanische, arabische und christliche... Weiterlesen

Meal prepping. Weet jij wat de voordelen zijn?

Pre-Prepping - Praktische Tipps, wie Sie Ihre Mahlzeiten gut vorbereiten können

26-05-2017

Sind Sie ein Pre-Prepper? Jemand, der seine Mahlzeit gerne von langer Hand vorbereitet? Das hat viele Vorteile, vor allem wenn Sie einen vollen Terminkalender haben. Ein selbtgemachtes Essen schmeckt zudem... Weiterlesen

Food-Trends für 2017

Food-Trends für 2017

11-04-2017

Was werden wir 2017 essen und trinken? Wir glauben, dass diese fünf Trends sich in diesem Jahr durchsetzen werden. Weiterlesen

Salatbar, glutenfrei, vegetarisch

Ein vegetarisches und glutenfreies Abendessens - das ist einfacher als du denkst!

01-03-2017

Ein gemeinsames Abendessen mit Gästen wird zur Herausforderung, wenn einige spezielle Präferenzen und/oder Lebensmittelallergien haben.:Vegetarier, Menschen, die glutenfrei essen oder eine Laktoseallergie. haben Was tun? ... Weiterlesen

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Fünf, eher ungewöhnliche Gemüsearten für Ihren nächsten Salat

28-02-2017

Auch bei der Zubereitung eines Salates tut Abwechslung gut. Probieren Sie doch mal ein „neues“ Gemüse in Ihrem Salat, denn jede Zutat bringt zusätzlich Aroma, Textur und Farbe. Haben Sie schon mal eine dieser fünf fantastischen... Weiterlesen

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Wie man einen leckeren Wintersalat zubereitet!

25-01-2017

In der Regel verbinde ich mit einem Salat eine leichte, frische Mahlzeit, die bei hohen Temperaturen besonders gut schmeckt. Doch wenn es Winter im kalt wird, mag ich es gerne etwas herzhafter. Ich möchte aber trotzdem nicht... Weiterlesen

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