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Gegrillte Auberginen mit Spargel und Büffelmozzarella
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Tomaten-, Auberginen- und Mozzarellastapel
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Caponata
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Auberginenburger mit karamellisierten Zwiebeln
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Auberginensalat mit Safran-Joghurt-Dressing und Granatapfel
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Auberginentürmchen
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Salat aus gegrilltem Gemüse
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Klassisches Ratatouille
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Scharfe Gemüsepfanne
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Veganes Curry
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Baba Ganoush
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Auberginen-Saté
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Fattoush-Salat mit Auberginen-Joghurt-Dressing
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Salat mit gebackenen Auberginen, Tomaten und Schafskäse
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Ofengemüse mit Kartoffeln und Würstchen vom Blech (Traybake)
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Paprika- und Auberginenaufstrich
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Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch
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Gemüse-Quinoa-Sushi
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Vegetarische Pasta mit Auberginensoße
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Vegetarische Wraps mit Baba Ganoush, Auberginen und Tomaten-Granatapfel-Salsa
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Auberginen-Pommes
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Salat mit Auberginenschnitzel und Tomaten
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Auberginen-Ratatouille mit Polentaschnitten
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