5 ricette per risparmiare
02-08-2016
| Cooking
Le nostre ricette per cene low-budget sono ad alto livello creativo e a basso impatto economico! Leggi tutto
5 consigli per mangiare più verdure
21-07-2016
| Cooking
In una vita piena di impegni e con tante distrazioni, non sempre si riesce a consumare verdura a ogni pasto. Abbiamo riunito cinque consigli che ci sono utili per mantenere un approccio consapevole all'alimentazione e... Leggi tutto
Abbraccia i sapori del Vietnam
15-07-2016
| Travel & Culture
In Vietnam, dove ho vissuto 3 mesi insegnando inglese, cenando con cibo di strada e assaggiando di tutto, mi sono imbattuto in alcuni dei migliori cibi mai provati prima. Il Vietnam infatti è un paese che prende... Leggi tutto
'A Purciddana di Levanzo, ovvero storia di una pianta "infestante" per insalate gourmet e non solo
28-06-2016
| Travel & Culture
La Porcellana, il cui nome botanico latino è Portulaca Oleracea è oggi quasi completamente dimenticata e ritenuta, come altre erbe preziose per l’uomo appunto infestante, ma invece udite udite, oltre ad essere... Leggi tutto
L’arte del Kae Sa Luk ovvero l'arte thailandese della scultura su frutta e verdura
03-06-2016
| Travel & Culture
Frutta e verdura, come ormai quasi tutti ben sanno sono alimenti davvero insostituibili per ogni regime alimentare che si rispetti ma, oltre ad essere buone e fare bene alla salute, sono anche capolavori della natura che grazie... Leggi tutto
Le cinque regole del pic nic perfetto....ovviamente a base di verdure!
31-05-2016
| News and Events
…..non c’è nulla da fare, il mio animo girovago non dorme mai, e, in questa stagione, se non organizzo viaggi o week end fuori, mi diverto ad organizzare gite fuori porta o pic nic.Non so voi, ma io sono un’amante dei pic nic. ... Leggi tutto
Il giro d'Italia tra i pomodori - seconda parte
10-05-2016
| Travel & Culture
…..vi avevo detto che il nostro tour d’Italia ‘tra i pomodori’ sarebbe continuato, ed eccomi a darvi altre idee per due destinazioni ideali per trascorrere qualche giorno di relax, e poi, essendo quasi a giugno è davvero ora di... Leggi tutto
Dieta SmartFood: i vegetali allungano la vita
27-04-2016
| Health & Beauty
Oggi parliamo di sana e corretta alimentazione insieme a Lucilla Titta coordinatrice di SmartFood, progetto in Scienza della Nutrizione e Comunicazione promosso l’Istituto Europeo di Oncologia di Milano (IEO). e Francesca... Leggi tutto
Nutrizionista a Scuola
21-04-2016
| Kids
Giovedì 14 aprile presso l'istituto scolastico Madonna della Neve di Adro (BS) ho tenuto una conferenza sulla nutrizione per gli studenti delle scuole medie. I ragazzi hanno partecipato in modo molto attivo all'incontro ed... Leggi tutto
Il giro d'Italia tra i pomodori
19-04-2016
| Travel & Culture
Quanti di voi stanno già organizzando le vacanze estive? Io da qualche giorno sto pensando e ripensando in continuazione alle possibili mete italiane da visitare durante l’estate e dopo qualche riflessione per creare un... Leggi tutto