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Risottosalat mit Zucchini und Tomaten
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Risoni Salat mit Forelle und Gremolata-Dressing
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Zucchini-/ Rote Bete-Salat
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Fenchelgrün-Blattsalat mit im Ofen gebackenen Tomaten
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Auberginenburger mit karamellisierten Zwiebeln
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Gefüllte Wirsing-Wraps mit Roter Bete
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Rucolasalat mit Ziegenkäse und Feigen
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Süßer Paprika-Nuss-Dip
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Rübstiel-Pesto
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Buttersalat mit Ziegenkäse und Kräutern
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Fattoush-Salat mit Auberginen-Joghurt-Dressing
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Salat aus Babyspinat und geröstetem Kürbis
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Basilikumpesto mit Cashewkernen und Parmesan
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Indonesischer Gado-Gado
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Kohlrouladen
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Spanakopita / Griechischer Spinatkuchen
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Blumenkohl mit Sardellen und schwarzen Oliven
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Pfirsich-/ Spinatsalat mit Speck und Leinsamen
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Tortillas mit geröstetem Blumenkohl, Rotkohl und scharfem Dressing
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Regenbogensalat mit Hummus und Feta
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Smoothie mit Apfel, Stangensellerie und Gurken
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Salat aus Kohlrabi, Gurken, Sojabohnen und Wasabi-Dressing
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Crostini mit Grünkohl und weißen Bohnen
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